Ernährungswissenschaften Bachelor studieren 5 Bachelor-Studiengänge in Baden-Württemberg

Ernährungswissenschaften befassen sich mit den biologischen, chemischen und sozialen Grundlagen von Ernährung und Lebensmittelqualität. Im Bachelor stehen meist Grundlagenfächer wie Physiologie, Biochemie, Lebensmittelchemie sowie Methoden der Ernährungsforschung auf dem Stundenplan: Labortechniken, statistische Auswertung, Ernährungsassessment und die Analyse von Ernährungsweisen und Gesundheitseffekten. Studierende lernen, wissenschaftliche Fragestellungen zu formulieren, experimentell zu arbeiten und Daten aus human- und lebensmittelbezogenen Studien zu interpretieren.

Baden-Württemberg liegt im Südwesten Deutschlands und zeichnet sich durch eine starke Wirtschaftsstruktur mit bedeutender Lebensmittel- und Biotechnologiebranche aus. Gute Verkehrsanbindung über Autobahnen, ICE-Verbindungen und Flughäfen erleichtert Mobilität. Die Region bietet städtische Kulturangebote, lebendige Studentenviertel sowie unmittelbare Nähe zu Erholungsräumen wie Schwarzwald und Bodensee für Ausgleich in der Freizeit.

Baden-Württemberg ist für ein Bachelor-Studium in Ernährungswissenschaften attraktiv, weil die regional ausgeprägte Lebensmittelwirtschaft, Biotechnologie und vielfältige Agrarlandschaften unmittelbare fachliche Bezüge zu Fragestellungen der Ernährung und Lebensmittelqualität liefern.

Ausführliche Informationen zur Fachrichtung Ernährungswissenschaften
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Studiengänge

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Ernährung & Fitness in der Prävention

Hochschule Fresenius

Bachelor of Science | 6 Semester (Vollzeit)
DE   Frankfurt am Main | Hamburg | Heidelberg | Idstein | Köln | München
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Angewandte Biologie – Food and Pharma

Hochschule Albstadt-Sigmaringen

Bachelor of Science | 7 Semester (Vollzeit)
DE   Sigmaringen

Angewandte Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften

Hochschule Albstadt-Sigmaringen

Bachelor of Science | 7 Semester (Vollzeit)
DE   Sigmaringen

Bewegung und Ernährung

Pädagogische Hochschule Weingarten

Bachelor of Arts | 6 Semester (Vollzeit)
DE   Weingarten

Ernährungswissenschaft

Universität Hohenheim

Bachelor of Science | 6 Semester (Vollzeit)
DE   Stuttgart
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Fernstudiengänge und studieren am virtuellen Campus

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Diätetik

IU Fernstudium

Bachelor of Science | 18, 24 oder 36 Monate (Vollzeit, Teilzeit)

Ernährungsberatung und -management - Spezialisierung "Ernährungspsychologie und Kommunikation"

Europäische Hochschule für Innovation und Perspektive (EHiP)

Bachelor of Arts | 36 - 72 Monate (berufsbegleitend, Vollzeit, Teilzeit)

Ernährungsberatung und -management - Spezialisierung "Ernährungstherapie"

Europäische Hochschule für Innovation und Perspektive (EHiP)

Bachelor of Arts | 36 - 72 Monate (berufsbegleitend, Vollzeit, Teilzeit)

Ernährungsberatung und -management - Spezialisierung "Management"

Europäische Hochschule für Innovation und Perspektive (EHiP)

Bachelor of Arts | 36 - 72 Monate (berufsbegleitend, Vollzeit, Teilzeit)

Ernährungsberatung und -management - Spezialisierung "Nachhaltige Ernährung"

Europäische Hochschule für Innovation und Perspektive (EHiP)

Bachelor of Arts | 36 - 72 Monate (berufsbegleitend, Vollzeit, Teilzeit)

Ernährungsberatung und -management - Spezialisierung "Sporternährung"

Europäische Hochschule für Innovation und Perspektive (EHiP)

Bachelor of Arts | 36 - 72 Monate (berufsbegleitend, Vollzeit, Teilzeit)

Ernährungsberatung und -management dual

Europäische Hochschule für Innovation und Perspektive (EHiP)

Bachelor of Arts | flexibel (dual)

Ernährungswissenschaft - Spezialisierung "Ernährungspsychologie und Kommunikation"

Europäische Hochschule für Innovation und Perspektive (EHiP)

Bachelor of Arts | 36 - 72 Monate (berufsbegleitend, Vollzeit, Teilzeit)

Ernährungswissenschaft - Spezialisierung "Ernährungstherapie"

Europäische Hochschule für Innovation und Perspektive (EHiP)

Bachelor of Arts | 36 - 72 Monate (berufsbegleitend, Vollzeit, Teilzeit)

Ernährungswissenschaft - Spezialisierung "Nachhaltige Ernährung"

Europäische Hochschule für Innovation und Perspektive (EHiP)

Bachelor of Arts | 36 - 72 Monate (berufsbegleitend, Vollzeit, Teilzeit)

Ernährungswissenschaft - Spezialisierung "Sporternährung"

Europäische Hochschule für Innovation und Perspektive (EHiP)

Bachelor of Arts | 36 - 72 Monate (berufsbegleitend, Vollzeit, Teilzeit)

Ernährungswissenschaft dual

Europäische Hochschule für Innovation und Perspektive (EHiP)

Bachelor of Arts | flexibel (dual)

Ernährungswissenschaft und Prävention

SRH Fernhochschule – The Mobile University

Bachelor of Science | 6 Semester (berufsbegleitend)

Ernährungswissenschaften

AKAD University und AKAD Weiterbildung

Bachelor of Science | 36, 48 oder 72 Monate (berufsbegleitend)

Ernährungswissenschaften

Hochschule Fresenius

Bachelor of Science | 6 - 8 Semester (berufsbegleitend)

Ernährungswissenschaften

IU Fernstudium

Bachelor of Science | 36, 48 oder 72 Monate (Vollzeit, Teilzeit)

Gesundheitsmanagement - Spezialisierung "Ernährungsberatung"

Europäische Hochschule für Innovation und Perspektive (EHiP)

Bachelor of Arts | 36 - 72 Monate (berufsbegleitend, Vollzeit, Teilzeit)

Sport- und Ernährungswissenschaft - Spezialisierung "Ernährungstherapie"

Europäische Hochschule für Innovation und Perspektive (EHiP)

Bachelor of Arts | 36 - 72 Monate (berufsbegleitend, Vollzeit, Teilzeit)

Sport- und Ernährungswissenschaft - Spezialisierung "Gesundheitsmanagement"

Europäische Hochschule für Innovation und Perspektive (EHiP)

Bachelor of Arts | 36 - 72 Monate (berufsbegleitend, Vollzeit, Teilzeit)

Sport- und Ernährungswissenschaft - Spezialisierung "Personal Training"

Europäische Hochschule für Innovation und Perspektive (EHiP)

Bachelor of Arts | 36 - 72 Monate (berufsbegleitend, Vollzeit, Teilzeit)

Sport- und Ernährungswissenschaft - Spezialisierung "Sporternährung"

Europäische Hochschule für Innovation und Perspektive (EHiP)

Bachelor of Arts | 36 - 72 Monate (berufsbegleitend, Vollzeit, Teilzeit)

Sport- und Ernährungswissenschaft - Spezialisierung "Sporttherapie"

Europäische Hochschule für Innovation und Perspektive (EHiP)

Bachelor of Arts | 36 - 72 Monate (berufsbegleitend, Vollzeit, Teilzeit)

Sport- und Ernährungswissenschaft dual

Europäische Hochschule für Innovation und Perspektive (EHiP)

Bachelor of Arts | flexibel (dual)