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Bachelor of Science

Diätetik

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Bachelor
Hochschule
18, 24 oder 36 Monate
Vollzeit | Teilzeit
Fernstudium

Das Bachelor-Fernstudium

Du bist staatlich geprüfte/r Diätassistent/in und willst Dein Wissen in der Diätetik erweitern? Dann studiere Diätetik im Fernstudium und erlange die Qualifikation, Deiner Tätigkeit auch im europäischen Umfeld nachzugehen. Da Du bereits eine Ausbildung vorweist, werden Dir 90 ECTS anerkannt. Deine Regelstudienzeit verkürzt sich somit auf drei Semester.  

In dieser Zeit vertiefst Du Dein diättherapeutisches Wissen u.a. in Bereichen der parenteralen Ernährung und der Ernährungstherapie bei Erkrankungen im Kindesalter. Darüber hinaus belegst Du eine Vertiefung in den Bereichen „Diätetische Spezialisierung“, „Führungsqualifikation“ oder „Psychische Gesundheit“.

Vorteile

Du studierst flexibel und online – von Anfang an
An der IU Internationalen Hochschule hast Du die Möglichkeit, jederzeit zu starten. Durch unsere flexiblen Voll- und Teilzeitmodelle teilst Du Dir Deine Kurse frei ein und studierst online. Auch Deine Klausuren kannst Du online rund um die Uhr ablegen – genau dann, wenn Du perfekt vorbereitet bist.

Wir bieten Qualität – staatlich anerkannt und ausgezeichnet
Die IU Internationale Hochschule ist staatlich anerkannt, jeder Studiengang trägt das Siegel des deutschen Akkreditierungsrates. Dabei legen wir größten Wert darauf, dass alle Studienangebote, Materialien und Serviceleistungen unseren hohen internen wie externen Qualitätsstandards entsprechen – ein Anspruch, den wir regelmäßig überprüfen.

Du bekommst volle Unterstützung
Auf dem Online-Campus findest Du unsere innovativen Lern- und Medientools, wie Studienskripte als Interactive Books, Lernvideos, Online-Foren zum Austausch mit anderen Kommilitonen. Ebenso hast Du jederzeit Zugriff auf unsere große Online-Bibliothek. Bei Fragen steht Dir ein Tutor zur Seite. Auch unsere Study Coaches helfen Dir jederzeit weiter.

Dich erwartet der ideale Mix aus Theorie und Praxis
Unsere Lehrinhalte geben Dir das nötige Theoriewissen an die Hand, sind aber vor allem eins: praxisbezogen und darauf ausgerichtet, Dich optimal auf Deine Karriere vorzubereiten. Durch unsere breite Palette an innovativen Fach- und Branchenspezialisierungen hast Du die maximale Auswahl: So kannst Du Dich genau in die Gebiete vertiefen, die zu Deinen persönlichen Entwicklungswünschen passen.

Karriere

Nach Deinem Fernstudium Diätetik setzt Du Deine vertieften Kenntnisse der klinischen Diät- und Ernährungstherapie dort ein, wo sie gebraucht werden. Im Gesundheitswesen, Forschungseinrichtungen und bei Herstellern diätetischer Lebensmittel warten interessante Positionen auf Dich. Du arbeitest zum Beispiel als …

Beratung in der Ernährungsindustrie (m/w/d)
Die Verbindung Deines fachlichen Wissens mit rechtlichen Kenntnissen zu Health Claims ist in der Ernährungsindustrie begehrt. Du berätst Unternehmen bei der Entwicklung und Einführung neuer Produkte und bist aktiv daran beteiligt, die Lebensmittelvielfalt zu erweitern. Gute Jobchancen hast Du mit Deinem Fernstudium Diätetik dabei europaweit. Allein in Deutschland ist die Ernährungsindustrie mit 600.000 Beschäftigten in mehr als 6.000 Betrieben der viertgrößte Industriezweig.

Leitung ernährungstherapeutischer Teams (m/w/d)
Setze Deine Führungsfähigkeiten in Kliniken, Krankenhäusern oder Rehaeinrichtungen ein, um ernährungstherapeutische Teams zu motivieren und anzuleiten. Du behältst den Überblick neuster Forschungsergebnisse und schulst Deine Teammitglieder bei interessanten Entwicklungen. Außerdem bist Du an dem Einstellungsprozess beteiligt und führst, insofern es die Zeit erlaubt, Ernährungstherapien durch.

Ernährungsfachkraft für klinische Forschungen (m/w/d)
Ernährung und die Interaktionen von Pharmaka und Nährstoffen spielt in vielen verschiedenen klinischen Studien eine große Rolle. Angesichts des Anstiegs der Herzkreislauferkrankungen und Adipositas in der Gesellschaft gibt es für Talente mit Deinen Qualifikationen viel zu tun. Auch im Bereich der Stoffwechselforschung kannst Du Dein Wissen aus dem Bachelor of Science Diätetik einbringen.

Studienplan und Studienschwerpunkte

1. bis 3. Semester
Da Du bereits eine Ausbildung zur/zum staatlich geprüfte/r Diätassistent/in abgeschlossen hast, werden Dir die ersten drei Semester automatisch anerkannt. Weitere Informationen findest Du unter „Zulassung“. 

4. Semester

  • Einführung in das wissenschaftliche Arbeiten
  • Evidenzbasierte Praxis
  • Recht im Gesundheitswesen
  • Novel Food and Health Claims
  • Gütesiegel für Lebensmittel und Verbraucherschutz
  • Gesundheitsökonomie

5. Semester

  • Enterale und parenterale Ernährung
  • Functional Food in der Diätetik
  • Kollaboratives Arbeiten
  • Ernährungstherapie bei Erkrankungen im Kindesalter
  • Pharmaka und Nährstoffinteraktionen
  • Clinical Reasoning in der Ernährungstherapie

6. Semester

  • Seminar: Ernährungsepidemiologie
  • Immunonutrition und personalisierte Ernährung
  • Wahlpflichtmodul A
  • Bachelorarbeit

    Praxisbezug im Fernstudium Diätetik

    Gelerntes wird in Deinem Fernstudium Diätetik im Rahmen von Fallbeispielen besprochen, die sich mit Krankheitsbildern und Situationen, wie sie Dir später bei Deinen Tätigkeiten begegnen könnten, beschäftigen. Dabei wird auch besonderer Wert auf die zwischenmenschlichen Aspekte gelegt. Ernährungsumstellungen fallen den wenigsten leicht. Dein beruflicher Erfolg hängt also auch damit zusammen, ob Du Ratsuchenden den Diätplan schmackhaft machen kannst. Die nötigen Softskills lernst Du im Studium. 

    Zulassung

    Mit und ohne (Fach-)Abitur
    Der Bachelorstudiengang Diätetik richtet sich ausschließlich an Personen, die bereits eine Ausbildung zur/zum staatlich geprüften Diätassistent/in abgeschlossen haben. 

    Nachweis über eine der folgenden Hochschulzugangsberechtigungen: 

    • Allgemeine oder fachgebundene Hochschulreife (Abitur) + Ausbildung als staatlich geprüfte/r Diätassistent/in 
    • Fachhochschulreife bzw. fachgebundene Fachhochschulreife + Ausbildung als staatlich geprüfte/r Diätassistent/in 
    • Abgeschlossene, qualifizierte Ausbildung als staatlich geprüfte/r Diätassistent/in und mind. 3-jährige hauptberufliche Tätigkeit als Diätassistent/in 
    • Auch ohne Hochschulreife kannst Du bei uns direkt im Probestudium starten.

    Studienstart
    Erstmalig ab 01.03.2022

    Video

    Informationsmaterial

    Hier können Sie kostenloses Informations­material zu diesem Studiengang direkt vom Bildungsanbieter IU Fernstudium anfordern. Die angegebenen Daten werden ausschließlich an diesen Bildungsanbieter übermittelt und selbstverständlich nicht an Dritte weiter gegeben.

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    Anbieter

    Studieren, wann und wo man will: Das Fernstudium an der IU Internationalen Hochschule (IU) ist ein staatlich anerkanntes Studium, das sich flexibel und individuell an den Alltag der Studierenden anpasst – egal, ob sie sich gerade mitten im Berufsleben, in der Elternzeit oder auf Reisen befinden. Über die innovative Lernapp IU Learn und den Online-Campus myCampus stehen verschiedene digitale Lerntools zur Verfügung, die selbstbestimmtes Lernen so einfach machen wie noch nie.

    In ausgewählten Kursen können Studierende ihr Wissen außerdem in virtuellen Live-Formaten via Videokonferenz mit Lehrenden und Mitstudierenden vertiefen. Das IU Fernstudium wird im Voll- und Teilzeitmodell angeboten, der Studienstart ist jederzeit möglich. Prüfungen absolvieren die Studierenden ganz flexibel als Online-Klausur oder in einem der über 40 Prüfungszentren in Deutschland, Österreich und der Schweiz sowie weltweit an über 130 Goethe-Instituten.

    Das Studienangebot umfasst deutsch- und englischsprachige Bachelor-, Master- und MBA-Programme mit zahlreichen Spezialisierungen für verschiedenste Branchen und Aufgabenbereiche. Alle laufenden Studiengänge sind staatlich akkreditiert, zertifiziert und haben zahlreiche Auszeichnungen erhalten, z.B. durch das CHE Hochschulranking, den FernstudiumCheck oder die Premiumsiegel der FIBAA. Träger der IU mit aktuell über 100.000 Studierenden deutschlandweit ist die IU Group.

    Kontakt

    IU Fernstudium

    Juri-Gagarin-Ring 152
    99084 Erfurt
    Deutschland

    E-Mail: info-fernstudium@iu.org
    Tel.: +49 (0)30 311 988 00