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Bachelor of Science

Ernährungswissenschaften

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Bachelor
Hochschule
6 - 8 Semester
berufsbegleitend
Fernstudium

Das Bachelor-Fernstudium

Möchtest du Menschen dabei unterstützen, ihre Ernährungsbalance zu finden und verstehen, welchen Einfluss Social Media darauf nimmt? Dann ist das Fernstudium Bachelor in Ernährungswissenschaften genau das Richtige für dich!

Dieser Studiengang folgt den Richtlinien der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) und wird in Zusammenarbeit mit der Arizona State University® (ASU) angeboten. Dadurch erhältst du international anerkanntes Wissen und kannst nach Abschluss des Studiums das Zertifikat zum/zur Ernährungsberater:in der DGE erwerben.

Nutze die Flexibilität des Fernstudiums und passe dein Lernen deinem Alltag an. Profitier von der renommierten Bildungstradition der Hochschule Fresenius und bereite dich auf zahlreiche Karrieremöglichkeiten in der Ernährungsberatung, Forschung, Lebensmittelindustrie oder Gesundheitsförderung vor.

Berufsperspektiven

Nach deinem Bachelor-Abschluss stehen dir zahlreiche Karrieremöglichkeiten offen. Du kannst als Ernährungsexperte in Kliniken oder Gesundheitszentren individuelle Ernährungspläne erstellen und Menschen helfen, ihre Ernährungsgewohnheiten zu verbessern. Zudem hast du die Möglichkeit, Programme zur Gesundheitsförderung und Prävention zu entwickeln und umzusetzen, beispielsweise in Schulen.

Wenn du den Schritt in die Selbstständigkeit wagen möchtest, kannst du als Ernährungsberater:in Workshops und Seminare anbieten oder eigene Produkte und Dienstleistungen für die Ernährungsbranche entwickeln. Ergreife die Chance und starte jetzt dein Fernstudium in Ernährungswissenschaften an der Hochschule Fresenius, um eine erfolgreiche Karriere im Ernährungs- und Gesundheitssektor zu beginnen!

Studienplan und Studienschwerpunkte

Das Fernstudium Ernährungswissenschaften (B.Sc.) bietet eine umfassende Ausbildung, die sowohl theoretisches Wissen als auch praktische Fähigkeiten vermittelt.

Zu den wichtigsten Themen gehören:

  • Grundlagen der Lebensmittelverarbeitung
  • Analyse von Nahrungsmitteln
  • Anwendung von Lebensmittelrecht und Qualitätsmanagement

Deine Studienthemen umfassen:

  • Lebensmittelwarenkunde
  • Biochemie der Ernährung
  • Ernährungsformen und damit verbundene Krankheiten

Darüber hinaus kannst du dich in folgenden Bereichen spezialisieren:

  • Gesundheitsförderung und Prävention
  • Social Media und Content-Creation
  • Mental Health

Besonderheiten

Dieses Fernstudium zeichnet sich durch eine Vielzahl an Vorteilen aus:

  • Internationale Studien- und Projekterfahrung: Dank der Kooperation mit der Arizona State University®.
  • Flexibilität: Du entscheidest, wann und wie du lernst, ganz nach deinem persönlichen Zeitplan.
  • Kostenloser Zugang zur Online-Bibliothek der Hochschule Fresenius, inklusive einer Vielzahl an E-Books und Studymags.
  • Individuelle Betreuung: Profitiere von der Unterstützung durch Dozierende und Studycoaches.
  • Praxisbezug: Während des Studiums kannst du ein freiwilliges Praktikum absolvieren und danach als zertifizierte:r Ernährungsberater:in bei der DGE über die Krankenkassen abrechnen.

Zusätzlich erlangst du ein umfassendes Verständnis für die Einflüsse von Social Media auf die Ernährung und kannst diese Kenntnisse in deine Praxis als Ernährungsberater:in integrieren. Mit modernen Analysetechniken und einem breiten Fächerangebot bist du bestens auf eine erfolgreiche Karriere im Gesundheits- und Ernährungswesen vorbereitet.

Zulassungsvoraussetzungen

Um dich für das Bachelor-Fernstudium in Ernährungswissenschaften einzuschreiben, benötigst du:

  • Eine Hochschulzugangsberechtigung (z.B. Abitur oder eine als gleichwertig anerkannte Qualifikation)
  • Interesse an den naturwissenschaftlichen Grundlagen, der Ernährungspsychologie und der angewandten Ernährung

Weitere Details zu den Zulassungsvoraussetzungen erhältst du in einer persönlichen Beratung. Viele Fragen werden auch auf der Informationsseite zur Zulassung beantwortet.

Studienbeginn
Jederzeit möglich

Studiengebühren

Gebührenmodell 36 Monate

  • Monatlich 375,- Euro

Gebührenmodell 48 Monate

  • Monatlich 325,- Euro

Gebührenmodell 72 Monate

  • Monatlich 235,- Euro

Studienkonzept

Profitieren Sie von unserer außergewöhnlichen Expertise als renommierte Hochschule und studieren Sie flexibel neben dem Beruf und mit einem modernen Studienkonzept. Mit einem Fernstudium an unserer Hochschule bringen Sie Ihre Karriere in Schwung, knüpfen Kontakte und genießen weiterhin Zeit mit Freunden und Familie.

Herzstück Ihres Fernstudiums ist die ausgezeichnete E-Learning-Plattform studynet. Unser Online-Campus wurde durch das Magazin „eLearning Journal“ im Jahr 2017 mit dem eLearning-AWARD in der Kategorie „Social Learning“ ausgezeichnet. Studieren Sie, wann es in Ihren Alltag passt – auf der Couch, in Ihrem Lieblingscafé oder im Park. Auf dem Handy, eBook-Reader oder Laptop. Auf dem Weg zur Arbeit, nach dem Abendessen oder sonntagmorgens.

Informationsmaterial

Hier können Sie kostenloses Informations­material zu diesem Studiengang direkt vom Bildungsanbieter Hochschule Fresenius anfordern. Die angegebenen Daten werden ausschließlich an diesen Bildungsanbieter übermittelt und selbstverständlich nicht an Dritte weiter gegeben.

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An der Hochschule Fresenius trifft Tradition auf Innovation, Lehre auf Forschung, Theorie auf Praxis. Vor allem anderen ist unsere Hochschule aber ein Ort, an dem Menschen zusammenkommen: Studierende, Dozierende, Professor:innen und viele mehr. All diese Menschen bringen ihre Erfahrungen, Positionen sowie Denk- und Handlungsweisen ein. Und all diesen Menschen wollen wir als private Bildungseinrichtung den Raum und die Freiheit geben, sich zu entwickeln, zu wachsen und ihre Ziele zu verfolgen. Kurzum: Für all diese Menschen wollen wir ein GREAT PLACE TO GROW sein.

Die Hochschule Fresenius entwickelte sich aus dem 1848 von Carl Remigius Fresenius begründeten Chemischen Laboratorium Fresenius und blickt auf eine lange Bildungstradition in privater Trägerschaft in Deutschland zurück. Sie ist damit die älteste Bildungsinstitution dieser Art im Bereich Chemie. Im Sinn ihres Gründers Carl Remigius Fresenius verbindet sie Lehre, Forschung und Praxis.

Der Name Fresenius steht für praxisorientierte Lehre mit dazu eng verknüpfter angewandter Forschung und Entwicklung. Dies gilt für den traditionsreichen Fachbereich Chemie & Biologie ebenso wie für die beiden 1997/98 neu eingerichteten Fachbereiche Gesundheit & Soziales und Wirtschaft & Medien sowie für den 2013 integrierten, neuen Fachbereich Design und den 2015 neu gegründeten Fachbereich für Fern- und Online-Studiengänge.

Kontakt

Hochschule Fresenius

Limburger Straße 2
65510 Idstein
Deutschland

E-Mail: fernstudium@hs-fresenius.de
Tel.: 0221/ 29258 600