Ernährungswissenschaften Fernstudium 24 Studiengänge
Inhaltsverzeichnis
Worum geht es im Bachelor-Fernstudium Ernährungswissenschaften?
Das Bachelor-Fernstudium Ernährungswissenschaft steht an der Schnittstelle von Medizin und Biochemie und befasst sich mit der Zusammensetzung und Wirkung von Ernährung. Studierende lernen etwa Strategien zur Prävention und Therapie von Krankheiten, die in Zusammenhang mit der Ernährung stehen, und unterschiedliche Ernährungskonzepte für verschiedene Zielgruppen (z.B. vegetarisch, vegan, für Kinder oder für SportlerInnen) kennen.
In einem ortsunabhängigen und praxisorientierten Ernährungswissenschaft-Fernstudium erfolgt zunächst ein Überblick über relevante Bereiche der Anatomie, Physiologie, Biochemie, Pharmakologie und Lebensmittelkunde. Anschließend stehen trainings- und sportwissenschaftliche Inhalte sowie Aspekte in Recht, Marketing und Betriebswirtschaft auf dem Lehrplan. Auch Kenntnisse zu Beratung, Psychologie und Kommunikation werden meist vermittelt.
Diätetik
IU Fernstudium
Fernstudium
Ernährungsberatung und -management - Spezialisierung "Ernährungspsychologie und Kommunikation"
Europäische Hochschule für Innovation und Perspektive (EHiP)
Fernstudium
Ernährungsberatung und -management - Spezialisierung "Ernährungstherapie"
Europäische Hochschule für Innovation und Perspektive (EHiP)
Fernstudium
Ernährungsberatung und -management - Spezialisierung "Management"
Europäische Hochschule für Innovation und Perspektive (EHiP)
Fernstudium
Ernährungsberatung und -management - Spezialisierung "Nachhaltige Ernährung"
Europäische Hochschule für Innovation und Perspektive (EHiP)
Fernstudium
Ernährungsberatung und -management - Spezialisierung "Sporternährung"
Europäische Hochschule für Innovation und Perspektive (EHiP)
Fernstudium
Ernährungsberatung und -management dual
Europäische Hochschule für Innovation und Perspektive (EHiP)
Fernstudium
Ernährungswissenschaft - Spezialisierung "Ernährungspsychologie und Kommunikation"
Europäische Hochschule für Innovation und Perspektive (EHiP)
Fernstudium
Ernährungswissenschaft - Spezialisierung "Ernährungstherapie"
Europäische Hochschule für Innovation und Perspektive (EHiP)
Fernstudium
Ernährungswissenschaft - Spezialisierung "Nachhaltige Ernährung"
Europäische Hochschule für Innovation und Perspektive (EHiP)
Fernstudium
Ernährungswissenschaft - Spezialisierung "Sporternährung"
Europäische Hochschule für Innovation und Perspektive (EHiP)
Fernstudium
Ernährungswissenschaft dual
Europäische Hochschule für Innovation und Perspektive (EHiP)
Fernstudium
Ernährungswissenschaften
AKAD University und AKAD Weiterbildung
Fernstudium
Ernährungswissenschaften
Hochschule Fresenius
Fernstudium
Ernährungswissenschaften
IU Fernstudium
Fernstudium
Gesundheitsmanagement - Spezialisierung "Ernährungsberatung"
Europäische Hochschule für Innovation und Perspektive (EHiP)
Fernstudium
Sport- und Ernährungswissenschaft - Spezialisierung "Ernährungstherapie"
Europäische Hochschule für Innovation und Perspektive (EHiP)
Fernstudium
Sport- und Ernährungswissenschaft - Spezialisierung "Gesundheitsmanagement"
Europäische Hochschule für Innovation und Perspektive (EHiP)
Fernstudium
Sport- und Ernährungswissenschaft - Spezialisierung "Personal Training"
Europäische Hochschule für Innovation und Perspektive (EHiP)
Fernstudium
Sport- und Ernährungswissenschaft - Spezialisierung "Sporternährung"
Europäische Hochschule für Innovation und Perspektive (EHiP)
Fernstudium
Sport- und Ernährungswissenschaft - Spezialisierung "Sporttherapie"
Europäische Hochschule für Innovation und Perspektive (EHiP)
Fernstudium
Sport- und Ernährungswissenschaft dual
Europäische Hochschule für Innovation und Perspektive (EHiP)
Fernstudium
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Typische Lehrveranstaltungen
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Lebensmittelkunde
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Humanernährung
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Über- und Unterernährung
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Anatomie und Physiologie
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Biochemie der Ernährung
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Klinische Ernährung
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Beratung und Kommunikation
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Qualitätsmanagement in der Ernährungstherapie
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Hygiene und Toxikologie
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Über-, Unter- und Mangelernährung
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Ernährungsformen und Nahrungsergänzungen
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Zellstoffwechsel
Berufsaussichten nach dem Bachelor-Fernstudium Ernährungswissenschaften
Ernährungswissenschaftler können nach Abschluss des Studiums als Angestellte oder Selbstständige auf zahlreichen verschiedenen Feldern tätig werden. Die Möglichkeiten reichen von Forschungsarbeit, etwa in der Pharmaindustrie, über Produktentwicklung und Vermarktung bei Produzenten und Händlern von Lebensmitteln bis hin zur persönlichen oder institutionellen Ernährungsberatung zur Prävention und Therapie von Erkrankungen. In Kliniken, Praxen oder Kurzentren gilt es dabei, die Ernährung als Teil des therapeutischen Gesamtkonzeptes zu begreifen. Auch in der Erwachsenenbildung, in Schulen, Krankenkassen, Großbetrieben, Vereinen und Verlagen kommen Ernährungswissenschaftler zum Einsatz. In persönlicher Beratung oder in Vorträgen, Kursen und Informationsveranstaltungen vermitteln sie gruppen- und krankheitsspezifische Kenntnisse. Gerade im Bereich der kombinierten Ernährungs- und Bewegungsberatung ist eine steigende Nachfrage zu verzeichnen.
