Der Fernlehrgang
Freuen Sie sich auf den Kurs Ernährungstrainer:in, der Ihnen vielfältige Chancen zur persönlichen Weiterentwicklung bietet. Erlernen Sie die Grundlagen gesunder Ernährung und wie Sie dieses Wissen an andere vermitteln können.
Ob Verantwortliche in Kantinen, besorgte Eltern, kritische Verbraucher:innen oder Übergewichtige – immer mehr Menschen suchen Rat zur richtigen Ernährung. Fehlernährung beeinträchtigt nicht nur das Wohlbefinden, sondern ist auch ein gesellschaftliches Problem, das mehr Aufklärung und Vorbeugung erfordert. Mit diesen Lehrgang haben Sie diverse Möglichkeiten in der präventiven Arbeit mit gesunden Menschen aktiv zu werden.
Perspektiven
In diesem Kurs erlernen Sie die Grundlagen gesunder Ernährung und die Fähigkeit, diese zu vermitteln. Sie können Lernziele formulieren, Zielgruppenanalysen durchführen und Seminarkonzepte erstellen.
Mit diesem Kurs werden Sie befähigt:
- Seminare und Vorträge zu gesunder Ernährung bzw. Spezialthemen aus diesem Bereich abzuhalten;
- Workshops, Einkaufsbegleitungen und Kochkursen zu organisieren und abzuhalten;
- Anregungen und Inspirationen für diverse Settings, z.B. allgemeine Ernährungstipps in Fitnessstudios, Restaurants, Cateringunternehmen, gesundheitsbewussten Firmen, etc zu geben;
- Schulungen und Unterricht von Gruppen und Einzelpersonen zu unterschiedlichen Ernährungsthemen - solange damit nicht Beratung (Bereitstellung von individuellen Lösungen oder gar Therapien), sondern ausschließlich die Vermittlung allgemein gültiger Information, verstanden wird, abzuhalten.
- Digitale Lerninhalte wie Podcasts, Webinare oder Foodblogs abzuhalten und zu erstellen
- Praktische Übungen, die Ihnen die die Gestaltung von Workshops ermöglicht
- Praktisches Ernährungstraining für bestimmte gesunde Zielgruppen durchzuführen
Ausbildungsschwerpunkte
Dieser Weiterbildungslehrgang vermittelt Ihnen fachliches Hintergrundwissen rund um die Ernährungslehre, Lebensmittelkunde, der Anatomie und Physiologie der Verdauung. Weiters werden Themen wie Grundlagen einer gesunden Ernährung eines gesunden Erwachsenen sowie spezieller Zielgruppen näher gebracht und Sie erwerben die Kompetenz ein umfassendes Ernährungstraining für bestimmte gesunde Zielgruppen durchzuführen.
Sie lernen aber auch verschiedene Reduktionsverfahren und alternative Ernährungsformen kennen. Diese praxisorientierte Ausbildung stellt somit eine vielversprechende Lernmethode dar und bereitet Sie darauf vor, Ihre erworbenen Kenntnisse als Ernährungstrainer:in erfolgreich anzuwenden.
Ergänzend dazu erwerben Sie die Fähigkeiten wie Sie Lerninhalte aufbereiten und zielgerichtet vermitteln, sowohl in Workshops und Seminaren als auch als digitale Inhalte wie Podcasts, Webinare oder Ihrem eigenen Foodblog. Dadurch können Sie umfassende Bildungsangebote entwickeln, die fundiertes Ernährungswissen flexibel und effizient an verschiedene Zielgruppen vermittelt.
Aufnahme und Zugangsvoraussetzungen
Voraussetzungen: keine Voraussetzungen notwendig
Beginn: jederzeit möglich
Kursdauer: 12 Monate bei 20h/W
Umfang des Lehrmaterials:
8 Lehrhefte, Leitfäden, Online Scripts, praktische Übungen und Zugang zum Online-Campus mit ergänzenden Lernmaterialien, betreut von Frau Katharina Schor, MA
Bildungskarenz
Diese Weiterbildung ist auch in der Bildungskarenz möglich (Achtung: In der Bildungskarenz gilt eventuell eine geänderte Lehrgangsdauer). Die Gründe für eine Bildungskarenz sich vielfältig und oft individuell. Die häufigsten Gründe unserer Teilnehmer:innen haben wir dennoch hier zusammengefasst:
- Beruflich am Ball bleiben: Sie nehmen Ihre Weiterbildung in die Hand und zeigen so, dass Sie mit Eigeninitiative beruflich am Ball bleiben. Abgesehen davon kehren Sie mit neuen Qualifikationen in die Arbeitswelt zurück.
- Zeitlichen Freiraum schaffen: Durch die Bildungskarenz schaffen Sie sich außerdem zeitlichen Freiraum für eine berufliche Weiterbildung oder den vielleicht schon längst überfälligen Schul- oder Studienabschluss.
- Horizont erweitern im In- und Ausland: Kurz gesagt, der Ort, an dem Sie lernen ist unerheblich. Die Teilnahme an einer Weiterbildung im Ausland ist ebenso möglich wie ein ortungebundener Fernlehrgang.
- Berufliche Auszeit ohne Kosten für das Unternehmen: Während der Bildungskarenz entstehen für Ihre Firma außerdem keine Kosten. Sie erhalten Weiterbildungsgeld, das vom Arbeitsmarktservice ausbezahlt wird.
- Kontakt zur Firma halten: Sie können außerdem während der Bildungskarenz im Rahmen einer geringfügigen Beschäftigung für Ihre Firma tätig sein. Sie halten so Kontakt zum Unternehmen und dessen Entwicklungen.
- Sozial abgesichert: Mit dem Weiterbildungsgeld in der Höhe des fiktiven Arbeitslosen-geldes, sind Sie übrigens voll sozialversichert. D.,h. Sie sind kranken-, pensions- und arbeitslosen versichert.
