Ernährungswissenschaften Master studieren 12 Master-Studiengänge in Nordrhein-Westfalen

Master Ernährungswissenschaften (Fachrichtung)

Im engeren Sinne befassen sich die Ernährungswissenschaften mit den naturwissenschaftlichen Grundlagen der menschlichen Ernährung, ihrer Zusammensetzung und biochemischen Wirkung. Im erweiterten Sinne befassen sie sich auch mit den psychologischen, soziologischen und ökonomischen Facetten der menschlichen Ernährung. Minimale Zugangsvoraussetzungen sind ein Bachelor-Abschluss in Ernährungswissenschaften, Lebensmittelwissenschaften oder einer äquivalenten Naturwissenschaft. Absolventen und Absolventinnen des Master-Studiums Ernährungswissenschaften werden beruflich vor allem in der Lebensmittelindustrie, in der Ernährungsberatung oder in Forschung und Lehre tätig.

Ausführliche Informationen zur Fachrichtung Ernährungswissenschaften
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Studiengänge

Laender
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Angewandte Ernährungs- & Sportwissenschaften

Hochschule Fresenius

Master of Science | 5 Semester (berufsbegleitend)

Agricultural and Food Economics

Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn

Master of Science | 4 Semester (Vollzeit)
DE   Bonn

Ernährung und Gesundheit

Fachhochschule Münster

Master of Science | 4 Semester (Vollzeit)
DE   Münster

Ernährungs- und Hauswirtschaftswissenschaft

Fachhochschule Münster

Master of Education (Lehramt an Berufskollegs) | 4 Semester (Vollzeit) | Lehramt
DE   Münster | Steinfurt

Ernährungs- und Hauswirtschaftswissenschaft

Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn

Lehramt an Berufskollegs | 4 Semester (Vollzeit) | Lehramt
DE   Bonn

Ernährungs- und Hauswirtschaftswissenschaft (Lehramt BK)

Universität Paderborn

Master of Education | 4 Semester (Vollzeit) | Lehramt
DE   Paderborn

Ernährungslehre (Lehramt GyGe)

Universität Paderborn

Master of Education | 4 Semester (Vollzeit) | Lehramt
DE   Paderborn

Ernährungswissenschaften

Hochschule Niederrhein

Master of Science | 4 Semester (Vollzeit)
DE   Mönchengladbach

Ernährungswissenschaften

Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn

Master of Science | 4 Semester (Vollzeit)
DE   Bonn

Lebensmittelwissenschaften

Hochschule Rhein-Waal - Standort Kleve

Master of Science | 3 Semester (berufsbegleitend, Vollzeit)
DE   Kleve
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Fernstudiengänge und studieren am virtuellen Campus

Laender
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Trainingswissenschaft und Sporternährung

IST-Hochschule für Management

Master of Arts | 4,5 oder 6 Semester (Vollzeit, Teilzeit, dual)