Ernährungswissenschaften Master studieren 13 Master-Studiengänge in Nordrhein-Westfalen
Master Ernährungswissenschaften (Fachrichtung)
Im engeren Sinne befassen sich die Ernährungswissenschaften mit den naturwissenschaftlichen Grundlagen der menschlichen Ernährung, ihrer Zusammensetzung und biochemischen Wirkung. Im erweiterten Sinne befassen sie sich auch mit den psychologischen, soziologischen und ökonomischen Facetten der menschlichen Ernährung. Minimale Zugangsvoraussetzungen sind ein Bachelor-Abschluss in Ernährungswissenschaften, Lebensmittelwissenschaften oder einer äquivalenten Naturwissenschaft. Absolventen und Absolventinnen des Master-Studiums Ernährungswissenschaften werden beruflich vor allem in der Lebensmittelindustrie, in der Ernährungsberatung oder in Forschung und Lehre tätig.
Nordrhein-Westfalen
Mit rund 18 Millionen Einwohnern ist Nordrhein-Westfalen das bevölkerungsreichste Bundesland Deutschlands. Neben der Landeshauptstadt Düsseldorf gehören Köln, Dortmund, Essen, Duisburg und Bonn zu den größten Städten. Der Kölner und der Aachener Dom, die Zeche Zollverein sowie zahlreiche Schlösser, Museen und Industriedenkmäler prägen das kulturelle Angebot. Eifel, Sauerland, Teutoburger Wald, Münsterland und Niederrhein bieten viele Möglichkeiten zum Wandern, Radfahren und für weitere Freizeitaktivitäten. Die Niederlande, Belgien und zahlreiche deutsche Großstädte sind über ein dichtes Bahn- und Straßennetz gut erreichbar.
Angewandte Ernährungs- & Sportwissenschaften
Hochschule Fresenius
Agricultural and Food Economics
Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn
Bonn
Ernährungs- und Hauswirtschaftswissenschaft
Fachhochschule Münster
Münster | Steinfurt
Ernährungs- und Hauswirtschaftswissenschaft
Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn
Bonn
Ernährungs- und Hauswirtschaftswissenschaft (Lehramt BK)
Universität Paderborn
Paderborn
Ernährungs- und Hauswirtschaftswissenschaft in Kombination mit Lebensmitteltechnik (Lehramt BK)
Universität Paderborn
Paderborn
Ernährungslehre (Lehramt GyGe)
Universität Paderborn
Paderborn
Ernährungswissenschaften
Hochschule Niederrhein
Mönchengladbach
Ernährungswissenschaften
Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn
Bonn
Trainingswissenschaft und Sporternährung
IST-Hochschule für Management
Fernstudium
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