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Ernährungswissenschaften Master studieren 1 Master-Studiengang in Eberswalde

Master Ernährungswissenschaften (Fachrichtung)

Im engeren Sinne befassen sich die Ernährungswissenschaften mit den naturwissenschaftlichen Grundlagen der menschlichen Ernährung, ihrer Zusammensetzung und biochemischen Wirkung. Im erweiterten Sinne befassen sie sich auch mit den psychologischen, soziologischen und ökonomischen Facetten der menschlichen Ernährung. Minimale Zugangsvoraussetzungen sind ein Bachelor-Abschluss in Ernährungswissenschaften, Lebensmittelwissenschaften oder einer äquivalenten Naturwissenschaft. Absolventen und Absolventinnen des Master-Studiums Ernährungswissenschaften werden beruflich vor allem in der Lebensmittelindustrie, in der Ernährungsberatung oder in Forschung und Lehre tätig.

Ausführliche Informationen zur Fachrichtung Ernährungswissenschaften

Eberswalde

Die Hochschulstadt Eberswalde befindet sich mit 40.000 Einwohnern im Nordosten von Brandenburg, unweit der polnischen Grenze. Die Mieten vor Ort liegen im unteren und mittleren Preissegment, Wohnheimplätze vergibt das Studentenwerk Frankfurt / Oder. Viele Karnevalsveranstaltungen und das Internationale Filmfest haben die Stadt auch über die Region hinaus bekannt gemacht. Die ausgedehnten Wälder in der Umgebung sind beliebte Naherholungsgebiete. Die Bundeshauptstadt Berlin ist mit der Bahn in einer halben Stunde zu erreichen.