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Ernährungswissenschaften Master studieren 2 Master-Studiengänge in München

Master Ernährungswissenschaften (Fachrichtung)

Im engeren Sinne befassen sich die Ernährungswissenschaften mit den naturwissenschaftlichen Grundlagen der menschlichen Ernährung, ihrer Zusammensetzung und biochemischen Wirkung. Im erweiterten Sinne befassen sie sich auch mit den psychologischen, soziologischen und ökonomischen Facetten der menschlichen Ernährung. Minimale Zugangsvoraussetzungen sind ein Bachelor-Abschluss in Ernährungswissenschaften, Lebensmittelwissenschaften oder einer äquivalenten Naturwissenschaft. Absolventen und Absolventinnen des Master-Studiums Ernährungswissenschaften werden beruflich vor allem in der Lebensmittelindustrie, in der Ernährungsberatung oder in Forschung und Lehre tätig.

Ausführliche Informationen zur Fachrichtung Ernährungswissenschaften

München

München, mit 1,5 Millionen Einwohnern an der Isar im Herzen von Bayern gelegen, ist eine der wirtschaftlich erfolgreichsten Städte Deutschlands. Sie beherbergt die zweitgrößte Universität der Republik, insgesamt leben hier über 100.000 Studenten. Die Mietpreise für privaten Wohnraum liegen auf sehr hohem Niveau, vom Studentenwerk München werden jedoch zahlreiche leistbare Wohnheimplätze vergeben. In der Umgebung findet man viele lohnende Ausflugsziele, etwa Salzburg, Tirol, die oberbayerischen Seen und die Bayerischen Alpen.