Tourismus | Gastronomie in Nürnberg 41 Lehrgänge, Kurse, Seminare oder Fernlehrgänge

Tourismus und Gastronomie befasst sich mit Dienstleistungen auf mehreren Ebenen. Tourismus hat immer auch eine politische Komponente, muss rechtlichen Rahmenbedingungen genügen und erfordert auch ein hohes Maß an kaufmännisch-betriebswirtschaftlicher Kompetenz. Touristenströme wollen gemanagt werden und Destinationen dabei besonders beworben werden. Tourismus ist oft auch die planvolle Organisation der Massen. Dafür braucht es auch ein solides Verständnis der Grundlagen von Soziologie, Psychologie und Kultur.

Mit rund 550.000 Einwohnern ist Nürnberg die zweitgrößte Stadt Bayerns. Sie bildet das wirtschaftliche und kulturelle Zentrum von Franken. Die historische Altstadt bietet unzählige Sehenswürdigkeiten und gilt als Touristenmagnet. Privater Wohnraum liegt vor Ort im mittleren bis oberen Preisbereich, das Studentenwerk Erlangen-Nürnberg ist zuständig für die Vergabe von Wohnheimplätzen. Die Fränkische Schweiz, die Hersbrucker Alb und das Altmühltal sind nur einige der zahlreichen Ausflugsziele in der Umgebung.