Lebensmitteltechnologie Bachelor studieren 2 Bachelor-Studiengänge in Neubrandenburg
Lebensmitteltechnologie befasst sich mit der wissenschaftlichen und technischen Herstellung, Verarbeitung und Sicherung von Lebensmitteln. Im Bachelor stehen Grundlagen aus Lebensmittelchemie und -mikrobiologie, Verfahrenstechnik, Qualitätsmanagement, Analyse- und Messtechnik sowie Produktentwicklung und Haltbarkeit im Vordergrund. Studierende lernen, Prozesse zu planen, Hygienestandards umzusetzen und technische Produktionsabläufe zu verstehen.
Neubrandenburg liegt in Mecklenburg‑Vorpommern am Rand der Mecklenburgischen Seenplatte und ist per Regionalbahn und über die nahe Autobahn gut erreichbar. Die Stadt bietet ein überschaubares studentisches Umfeld mit Kultur- und Sportangeboten, direkte Nähe zu Seen für Freizeitaktivitäten sowie eine regionale Wirtschaftsstruktur mit Landwirtschaft und Lebensmittelverarbeitung. Wohn- und Lebenshaltungskosten sind gegenüber Großstädten moderat.
Die Lage in einer agrarisch geprägten Region mit vorhandener Lebensmittelverarbeitung sowie die verkehrliche Anbindung machen Neubrandenburg für ein Studium der Lebensmitteltechnologie besonders passend.
Lebensmitteltechnologie
Hochschule Neubrandenburg - University of Applied Sciences
Lebensmitteltechnologie (dual)
Hochschule Neubrandenburg - University of Applied Sciences
Lebensmittelmanagement und -technologie
SRH Fernhochschule – The Mobile University
Lebensmittelverfahrenstechnik
Wilhelm Büchner Hochschule
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