Weinbau Master studieren 1 Master-Studiengang in Waadt

Der Weinbau befasst sich mit allen Aspekten, die für den Anbau von Reben zum Zwecke der wirtschaftlichen Nutzung von Trauben, meist im Sinne des Endprodukts Wein, notwendig sind. Die Önologie oder Kellerwirtschaft ist jener Bereich, der an den Weinbau anschließt und sich dem Keltern und Ausbau von Wein widmet. Minimale Zugangsvoraussetzungen sind ein Bachelor-Abschluss in Weinbau oder einer äquivalenten Agrar-, Ingenieur- oder Naturwissenschaft. Absolventen und Absolventinnen werden vor allem in Wein produzierenden Betrieben tätig.

Mit rund 850.000 Einwohnern liegt der Kanton Waadt im Westen der Schweiz zwischen dem Genfersee und dem Juragebirge. Neben dem Hauptort Lausanne gehören Städte wie Montreux, Vevey, Nyon, Yverdon-les-Bains und Morges zu seinen regionalen Zentren. Das Schloss Chillon, die Weinbergterrassen des Lavaux und historische Altstädte zählen zu den bekanntesten Zielen. Der Genfersee, die Jurahöhen und die Waadtländer Alpen bieten zahlreiche Möglichkeiten zum Wandern, Radfahren, Baden und für Wintersport. Genf, Bern, das Wallis und das benachbarte Frankreich sind mit Bahn oder Auto gut erreichbar.