Lebensmittelchemie Master studieren 1 Master-Studiengang in Karlsruhe

Die Lebensmittelchemie ist ein Fachbereich der Chemie, der sich mit den chemischen Eigenschaften von Lebensmitteln, aber auch weiteren Produkten des täglichen Bedarfs beschäftigt. Damit ist die Lebensmittelchemie ein interdisziplinäres Feld mit einem Fokus auf analytische Verfahren und Methoden. Minimale Zugangsvoraussetzungen sind ein Bachelor-Abschluss in Lebensmittelchemie oder einer äquivalenten Naturwissenschaft. Lebensmittelchemiker und Lebensmittelchemikerinnen arbeiten vor allem in der Lebensmittel-, pharmazeutischen und chemischen Industrie, aber auch in der öffentlichen Verwaltung und bei Behörden.

Karlsruhe, mit 300.000 Einwohnern im äußersten Nordwesten von Baden- Württemberg gelegen, ist ein traditionsreiches Universitäts- und Forschungszentrum. Der Dienstleistungssektor bildet das wirtschaftliche Rückgrat des Ortes. Das Stadtbild ist geprägt von vielen Studierenden, die Mietpreise bewegen sich im oberen Bereich. Wohnheimplätze werden vom Studentenwerk Karlsruhe vergeben. Das umfangreiche kulturelle Angebot, die gute Erreichbarkeit und die Naturnähe machen die Stadt attraktiv. Für Wochenendausflüge kommen unter anderem Straßburg, Freiburg, Basel, aber auch Paris in Frage.