Duales Studium Gartenbau 1 Studiengang in Deutschland
Inhaltsverzeichnis
Aufbau und Inhalt des dualen Studiums Gartenbau
In der dualen Fachrichtung Gartenbau stehen naturwissenschaftlich-technische und handwerkliche Grundlagen im Mittelpunkt: Studierende erwerben unter anderem Kenntnisse in Fächern wie Botanik, (An-)Organische Chemie, Biochemie, Technische Physik, Gärtnerischer Pflanzenbau und Angewandte Informatik. Auch der Einsatz moderner Technik im Gartenbau wird thematisiert. Die theoretischen Kenntnisse können meist dann bei Praxisbetrieben angewendet werden, um bereits früh praktische Erfahrungen zu sammeln.
Da der Handel von Gartenprodukten ein wichtiger Bestandteil des Studiums ist, werden auch wirtschaftliche Kenntnisse (z.B. Betriebs- und Volkswirtschaftslehre) sowie die Fachsprache Englisch vermittelt. Eine zentrale Rolle in der dualen Fachrichtung spielen Fächer wie Ökologie, Umweltkunde und Bodenkunde, die oft auch die Grundlage für spätere Vertiefungen darstellen: beispielsweise Obst-, Gemüse- und Zierpflanzenbau, Pflanzenschutz, ökologische Anbaumethoden, Nährstoffmanagement sowie Produktionsplanung.
Gartenbau – Produktion, Handel, Dienstleistungen
Hochschule Weihenstephan-Triesdorf
Freising
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Berufsaussichten nach dem dualen Studium Gartenbau
AbsolventInnen des dualen Studiums Gartenbau werden, meist nach anschließendem postgradualen Studium sowie einer Promotion, in Forschung und Lehre an Berufsschulen, Technikschulen, Fachhochschulen und Universitäten tätig und arbeiten in Forschungs- und Entwicklungsabteilungen der Pflanzenbauforschung und Zulieferindustrie, im Management in Unternehmen der Garten- und Pflanzenbaubranche, in Beratungsunternehmen und Öffentlichkeitsabteilungen privater und öffentlicher Einrichtungen, im Projektmanagement, im Entwicklungshilfebereich und bei internationalen Organisationen. Ferner finden AbsolventInnen des dualen Studiums Gartenbau im Bereich der Pflanzenproduktion von Gartenbaubetrieben Betätigungsfelder oder widmen sich ökonomischen Aufgaben wie dem Verkauf und Vertrieb, unter anderem auch bei gartenbaulichen Handelsunternehmen sowie Saatgut- und Düngemittelherstellern. IngenieurInnen des Gartenbaus werden auch als Selbstständige im Bereich Gartenbauberatung und -produktion beruflich tätig.
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